Maandag hebben we een sneeuwscooter tocht gepland en ijsvissen. Deze tocht door het woud is een hele belevenis en dankzij onze dikke (thermo)kleding hebben we het niet koud. Voor het vissen moet een gat in het ijs geboord worden en dat is behoorlijk zwaar, want het ijs is meer dan een meter dik !!
We hebben helaas niks gevangen, maar er zijn wel lekkere worstjes op het vuur met koffie, thee en warme vruchten drank.
Terwijl we staan te vissen komen er een stel husky sleden langs. `s Avonds gaan we lekker uit eten bij Pipola. Aan dit restaurant kun je duidelijk zien wanner het open is, want dan staat het "verkeerslicht" op groen. Bij gesloten is het rood. Hier hebben Jeroen en ik een "Konings maaltijd" genoten. Dit bestaat uit aardappelpuree, lokale groente en bessen en kleine stukjes rendier vlees, dat terwijl het nog bevroren is, in een hele hete pan wordt gebraden.
Thijs heeft het zelfde maar dan met gehaktballetjes en Cynthia heeft een vispotje.